【本報悉尼訊】50 頭奶牛已從悉尼空運到雅加達，據了解，這是第一批出口到印尼的澳洲奶牛，專門用於該國的免費學校午餐計劃。
印尼新任總統蘇比延托發誓要為印尼所有在校學生提供免費午餐和牛奶，這是一項耗資數十億元的雄心勃勃的計劃。本周出口的小母牛由澳洲北部最大的養牛公司之一 Consolidated Pastoral Company （CPC） 組織，該公司在印尼設有飼養場。CPC行政總裁塞特說，這些動物從新州空運到雅加達，然後用卡車運過爪哇，再駁船運到蘇門答臘，最後運抵CPC在當地的飼養場，周二晚已經被卸卸載，接種了口蹄疫和塊狀皮膚病疫苗，經過了獸醫的檢查，今天已經進食。CPC及其 JJAA 印尼合資企業 10 年前就開始在印尼經營一家小型乳品廠，不過現在還處於早期階段，印尼人對新鮮牛奶的需求還不大。塞特說，印尼總統發誓消除印尼的兒童發育遲緩和營養不良，CPC希望能參與這一解決方案，這些小母牛每天將在現場擠奶兩到三次，具體取決於它們的生產情況，我們現在在研究是否在現場對牛奶進行巴氏殺菌或超高溫滅菌，或者將其送到政府所謂的集中式加工中心。塞特說，免費學校午餐計劃的小型試點已經在印尼部分地區開始，並將在未來兩年內分階段增加，以覆蓋超過 8500 萬人，雖然初期可能會有一些問題，但印尼總統為確保消除營養不良和兒童發育遲緩率而努力實現的目標絕對值得稱讚。印尼農業部表示，計劃在五年內從澳洲、紐西蘭和巴西等多個國家進口約200萬頭肉牛和奶，預計午餐計劃（還包括為準媽媽提供免費餐食）將需要410萬噸牛奶。（子力）分享 / Share :
