【本報阿德雷德訊】從意外萌發的後院南瓜地到大型南瓜比賽，這種冬季主食被視為最容易種植的作物之一。，行業機構Hort Innovation稱，去年約有60%的澳洲家庭購買了南瓜。
但是，盡管越來越多的農民種植這種 「經濟作物」，希望獲得豐厚的回報，但購物者卻在結賬時仍然支付更高的價格。
雖然全國近一半的南瓜種植在昆州，但布勞爾在南澳河岸地區的葡萄園和路邊攤上看到了更多的南瓜。
他說，隨著釀酒葡萄的價格，他們必須尋找替代作物，而南瓜可能是最容易快速種植的作物。但這對那些像他們這樣的長期種植者沒有任何幫助。
布勞爾主要向悉尼的一家批發商銷售南瓜，他說，在紅葡萄酒供應過剩的情況下，越來越多的農民加入到種植南瓜的行列，以追求收益，這使他的收益下降。今年的市場供過於求，釀酒葡萄種植者正在種植南瓜以增加收入。
南瓜的易生長性引發了世界各地的許多巨型南瓜比賽，最高紀錄為 1246.9 千克。
十多年來，邁爾斯一直在布勞爾下遊的Cadell舉辦墨累河巨型南瓜和向日葵比賽。
他說，他們為比賽種植了巨大的大西洋南瓜，但南瓜可能是最容易被接受和最美味的品種。它們實際上是一種經濟作物。如果儲存得當，它們可以保存幾個月。因此，與其每個人都在同一時間把它們運走，導致價格暴跌，不如慢慢地投放市場。
南澳農產品市場的營銷經理雷迪說，由於生產商的增加，南瓜的供應量很大。種植南瓜的風險很低，而且可以獲得豐厚的回報，肯定會有很多不同種植者進入。
不過，批發價格從製造商或分銷商到零售商的產品成本一直保持不變，和2020年相似，沒有出現過剩，否則批發價格會大幅下降。
雖然南澳的條件有利於本季的強勁供應，但東海岸的洪水和暴雨影響了南瓜供應。
胡禾夫Woolworths發言人表示，總體供應量減少意味著價格上漲，每公斤約為 4元，他們支付給供應商的南瓜價格比去年冬天要高。
高斯Coles發言人說，今年店內南瓜價格上漲的原因是季節性生長條件導致的供應量減少。（淑穎）
