【本報堪培拉訊】澳大利亞首都華人社團聯合會27日在多元文化中心隆重舉行「中秋茶餅會」。堪培拉市政府多元文化部長馬可派得盛 （Michael Pettersson），中國駐澳大使館公使銜參贊兼總領事蔡志烽應邀出席並講話。中國駐澳大使館領事許夢琪、堪培拉各華人社團負責人以及部分其他少數民族社團首領出席了本次活動。本次活動總共吸引了各個華人社團的一百三十多人參加。
蔡志烽公參在講話中向各位僑胞致以中秋問候，並祝願堪培拉華人社區進一步團結合作取得更大成績；祝賀本次慶中秋、度佳節的茶餅會圓滿成功。堪培拉市多元文化部長馬可派得森向華人社區組織的這個活動表示了衷心的祝賀，並感謝華人社區在堪培拉多元文化生活中所作出的重大貢獻。首都華人社團聯合會會長顧豪在致歡迎詞中對各位嘉賓的到來表示了熱烈的歡迎和忠心的感謝。他簡單的回顧總結了聯合會本屆執委會成立以來的工作，相信華人社區各項工作會越來越好。圖為顧豪致辭 聯合會會員單位澳大利亞黑龍江聯誼會會長李文臣、首都攝影協會會長肖崇明、澳中貿易和文化促進會會長劉海暉先後即席發言。他們一致表示要再接再厲為堪培拉華人社區作出更大貢獻。本次活動首先進行了制做冰皮月餅的比賽，這也是今年的中秋節慶的一個主題項目。澳中食用菌協會會長陳嘉一領教大家做冰皮月餅。有八個社團各派二名代表參加了月餅生產比賽，參賽人員現場即時學習，即時用事先準備好的冰皮和佐料制做月餅，大家的成績都很好。每個與會者都品嚐了現場製成的冰皮月餅。活動還進行了精彩的文藝表演。來自各社團和本地幾所社區中文學校的孩子們先後表演了器樂、唱歌、舞蹈等節目，獲得了觀眾們的熱烈掌聲！活動中還進行了抽獎。在意猶未盡的歡快氣氛中結束。
