【本報悉尼訊】澳洲的活牛價錢已飆升至兩年多來的最高水平，主要受有利降雨和美中貿易緊張局勢加劇的提振，並重新激發了亞洲買家的興趣。
洲肉類和畜牧業協會（Meat & Livestock Australia）的數據，東部幼牛價格指標（EYCI）本周攀升至每公斤7.12元 – 這是自2023年3月以來的最高水平。這標誌著該貨幣對從 2023 年底的 3.49 元低點大幅反彈，當時乾旱條件和市場不確定性抑制了市場情緒。但最近昆州和新州部分地區的降雨改善了牧場放牧條件，促使生產者補充牛群，減少推出活牛拍賣市場銷售的活牛數量。從加工商和飼養場到放牧場，整個供應鏈的買家都回到了銷售場，進一步推高了價格。澳紐銀行（ANZ）農業綜合企業總監懷特黑德 （Michael Whitehead） 說：「目前，他們都很活躍。」MLA財富管理集團的高級市場資訊分析師盧基（ Erin Lukey ）則表示，公牛價格一直是更廣泛上漲的關鍵驅動力，因為昆州的良好降雨尤其讓牧民有信心以更高的價格購買活牛。美國和中國是世界上最大的兩個牛肉消費國，兩國之間不斷升級的貿易緊張局勢也對澳洲活牛價格上漲起到了推動作用。上個月，北京將美國牛肉的關稅提高到 125%，而華盛頓則對所有中國進口商品徵收 145% 的關稅作為回應。這種緊張局勢為澳洲牛肉出口商進一步打開了大門，儘管美國也計劃向澳洲徵收了 10% 的一攬子稅。牛肉是上個財政年度澳洲對美國的最大出口產品，約佔總出口量的 15%，是澳洲對美國第二大出口產品黃金價值的兩倍。懷特黑德表示，美國國內市場存在揮之不去的短缺。他說：「無論關稅如何，對我們的牛肉都有強勁的需求，因為美國牛群處於 60 年來的最低水平，因此他們迫切需要我們的牛肉。」荷蘭合作銀行（Rabobank）高級肉類交易分析師安格斯·吉德利-貝爾德（Angus Gidley-Baird）表示，中國進口商也在購買澳洲牛肉。他說：「中美關稅戰的升級使美國牛肉變得非常昂貴，我們看到有報導稱中國買家正在轉向澳洲產品。」在新州農村地區史蒂芬斯港（Port Stephens）附近經營 Macka’s Pastoral養牛場的麥肯齊 （Robert Mackenzie） 表示，在最近幾周中國買家的詢價激增後，他正準備將自 2019 年以來的第一個集裝箱牛肉運到中國。在佔地 6500 公頃牧場上養殖3500頭商業肉牛和 500頭種牛的麥肯齊說：「澳中關係重回正軌和中美貿易戰，將把尋求購買牛肉的商家推回澳洲，因為澳洲牛肉新鮮、綠色、乾淨。」活牛價格上漲對澳洲國內超市貨架上牛肉的影響目前甚少，牛肉零售價格保持穩定，為此超市巨頭高斯集團（Coles ）總裁韋克特（ Leah Weckert ）預計對近期活牛價格上漲對消費者的直接影響「非常小」。自 3 月以來，臀部牛排的價格一直穩定在每公斤 28 元，在促銷期間偶爾會跌至 22 元。另一家超市場巨頭胡禾夫集團（Woolworths） 一直以 21 元的折扣價格，供應相同產品。（南平）分享 / Share :
